Archive for November, 2009

Prendre le temps

November 9th, 2009

HortusContemporary 3.JPGLe style de vie méditerranéen est à la mode sinon “tendance”. L’icône de ce succès est sans aucun doute l’olivier. Avec sa beauté présente toute l’année, il est devenu le symbole de ce qui est naturel et sain. Son huile est utilisée dans à peu près tout et la production n’arrive pas à suivre la demande.

L’utilisation ascendante des tomates séchées au soleil et des pignons de pin sont d’autres signes de la popularité grandissante du style de vie du sud.

La venue des émigrants du nord est également frappante et le tourisme ne cesse d’augmenter d’année en année. 40% des Belges passent minimum un séjour par an en France et la Provence est leur région de prédilection.

Flâner, profiter de la famille, du voisinage et rêver à ses propres chambres d’hôtes… sont devenus quasiment des clichés. Une raison sans doute moins consciente mais tout aussi importante pour venir vivre dans le sud est le désir de pouvoir vivre plus à l’extérieur. HortusClassic 7.JPGEt où le faire mieux que dans son propre jardin?

Hortus réalise.

Respect du paysage et de la région

November 9th, 2009

HortusContemporary 4.JPGLes vieilles traditions telles que les murets en petites pierres et les fontaines sont harmonieusement respectées. Dans un territoire historiquement important tel que le Luberon inutile de faire autrement, car ils sont des témoins du passé paysager et constituent l’âme de l’endroit.

Laisser libre cours à une source et en récupérer l’eau pour gérer l’arrosage du jardin permet d’enrichir l’espace de manière naturelle. Si ces éléments naturels ne sont pas présents, le talent créateur du concepteur de jardin peut s’exprimer totalement. Hortus travaille avec des artisans locaux qui - grâce à leur savoir faire - permettent de délimiter avec précision les subtiles différences de niveau créées dans le jardin en y plaçant des murettes et murs mi-hauts en pierres sèches.

Une nouvelle piscine se doit d’être entourée soit d’une “plage” soit d’une terrasse faites éventuellement en bois dur exotique soit en petits galets. Il n’y a pas abondance dans le choix des matériaux… tant mieux car la simplicité convient à la Provence, mais en tenant compte de la situation un matériau peut être plus approprié qu’un autre.

Un conseil judicieux est donc très important et évite les mauvaises surprises. Dans l’élaboration d’un plan de jardin l’on peut prévoir de petites constructions ou annexes telles que car-ports ou terrasses ombragées. Mais la législation française est très stricte à ce sujet car elle protège le paysage et la valeur archéologique des vieux vestiges. Sans préparation administrative et l’essentiel “permis de construire” votre projet prendrait un sérieux retard.

Hortus vous assiste.

Le processus naturel

November 9th, 2009

Toute personne désirant faire aménager son jardin doit comprendre et admettre que son jardinier fasse partie d’un processus naturel. A partir du moment où ceci est accepté, le jardinier peut accomplir tranquillement son travail … et décider de laisser pousser le gazon ou de le tondre… Au risque de paraître entêté, il faut reconnaître que la tradition provençale veut que le gazon soit tondu fin juin et que votre belle pelouse verte roussisse sous l’action du soleil… plus aucun travail pour le reste de l’été!

Cette habitude remonte au temps où c’était une pratique nécessaire. L’eau était et est d’ailleurs toujours un bien précieux, elle n’est pas utilisée à la légère par les agriculteurs qui considèrent d’un oeil dubitatif leurs voisins étrangers qui souhaitent des prés verts tout au long de l’année.

Celui qui bénéficie - à un tarif réduit - de l’eau du Canal de Provence peut envisager d’arroser son jardin et aussi de laisser pousser l’herbe en été, mais ceci n’est pas permis à tout le monde.

Celui qui a choisi la Provence pour ses herbes roussies et la couleur ocre de la terre sèche peut également s’adresser à nous. Quelle merveille de voir les rayons du soleil qui le soir jouent avec les feuilles argentées de l’olivier placé idéalement dans un gazon gris-brun.

Hortus dessine des plans.

Le projet versus entretien

November 9th, 2009

Des parcelles richement boisées en passant par le jardin ornemental ou les pelouses minimalistes soigneusement tondues… tous les jardins sont dans la nature! Certains désirent un jardin naturel et même parfois sauvage s’intégrant parfaitement dans le paysage environnant.D’autres envisagent l’espace vert autour de leur maison en tant que vitrine pour y accueillir leurs invités estivaux.

F. Dubost a dit : “To create with your hands, you also need your head.” Tout ceci semble simple à réaliser, mais en Provence il faut tenir compte du climat et ses spécificités propres. Les différences de température entre le jour et la nuit peuvent être importantes et le mistral peut se montrer impitoyable pour certaines plantes et également certains arbres. Toutes les espèces ne supportent pas les fortes chaleurs de l’été et si l’arrosage automatique est mal conçu il ne pourra sauver vos plantations.
Janvier 2009 et ses 20 cm de manteau blanc nous a prouvé qu’il pouvait neiger dans le Luberon. Heureusement vos lauriers étaient bien emballés… Un bon projet doit absolument tenir compte des données climatiques et des facteurs environnementaux importants.

Posons nous quelques questions:

  • Pourquoi ne trouve-t-on pas les mêmes sortes de raisin partout?
  • Pourquoi cultive-t-on un vignoble sur tel coteau et sur celui lui faisant face trouve-t-on une oliveraie?

Il existe plusieurs microclimats dans le Luberon et cela autant le savoir pour un jardinier car cela lui donnera la réputation d’être un homme d’expérience. Dans le Luberon, les jardins sont souvent grands. On peut considérer que la moyenne est supérieure à l’hectare. Pour quiconque ne désirant pas passer son temps à jardiner lors de ses vacances que choisir d’autre qu’un projet de jardin ne demandant pas d’entretien.
Il est plus agréable de profiter de sa piscine et de ses abords reposants plutôt que de regarder son jardinier entretenir - parfois bruyamment - le jardin. Mais chacun est libre de ses choix. Hortus : votre conseiller.

Une promenade dans votre propre jardin provençal…que du bonheur!

November 9th, 2009

En Provence, le jardinage a toujours eut sa place dans la vie de tous les jours. Et cela toute l’année durant. Mais depuis une dizaine d’années les activités des entreprises de jardin y bruissent davantage. C’est - principalement - un territoire agricole et ceux qui y passent leurs vacances se souviendront certainement du trafic intense des tracteurs. Il y a encore beaucoup de viticulteurs et les oliveraies s’étendent des Alpilles jusqu’à Gordes et Bonnieux. Mais depuis l’arrivée des investisseurs étrangers, on travaille d’arrache pied autour des bastides majestueuses et des fermes en pierres sèches. Il faut bien reconnaître que créer et entretenir un jardin dans le Luberon est une entreprise un rien différente que dans les autres régions d’Europe. Ce territoire situé - grosso modo - entre le Mont Ventoux au nord, le Petit et le Grand Luberon au sud a été proclamé Héritage mondial pour la biosphère par l’UNESCO. C’est aussi là que Chris Van Loock et son équipe de chez Hortus ont décidé de travailler… dans l’air le plus pur d’Europe! Respirez profondément et rendez une petite visite à notre site web, vous y trouverez une foule d’idées et d’inspirations. Hortus présente.